(HBDT) - Tói tiể Mai Châw (tói Noong Luông) bươ̒ lo̭t Top 100 dă̭c xán kwa̒ tă̭ng kuố Viḙ̂t Nam (2021 - 2022) zo Tố chức Kí lṷc Viḙ̂t Nam kôông bổ mởi ni tloong hă̒nh tli̒nh thi̒m kiểm, kwáng bả kác zả tli̭ ấm thư̭c, dă̭c xán Viḙ̂t Nam. Kác xán fấm, mỏn ăn khi lo̭t Top 100 ản kôông bổ, zởi thiḙ̂w tlêênh kôống thôông tin diḙ̂n tứ kuố Tố chức Kí lṷc Viḙ̂t Nam (VietKings), Top Viḙ̂t Nam, Tố chức Kí lṷc mo̭l Viḙ̂t twa̒n kâ̒w (VietWorld), tlêênh kác kânh chwiê̒n thôông thuô̭c hḙ̂ thôổng kí lṷc Viḙ̂t Nam, bớ tha kơ hô̭i lởn tí kwáng bả hi̒nh ắnh mỏn ăn, dă̭c xán, zả tli̭ ấm thư̭c Viḙ̂t Nam tloong pơ̭i wa̒i nước.

Ngươ̒i zân TF Hwa̒ Bi̒nh muô pơ̭i xứ zṷng tói tiể Mai Châw cho kác pươ̭ ăn za di̒nh.

Tói tiể tlêênh diḙ̂ ba̒n tính ản lôông ớ xa̭ Noong Luông, năi la̒ xa̭ Thă̒nh Xơn (Mai Châw) kôô̒ng môô̭ch xổ xa̭ buu̒ng kaw hwiḙ̂n Tân La̭c, mé tư̒ nhất la̒ ớ xa̭ Thă̒nh Xơn. Tói kỏ tép mă̒w wa̒ng, kú nhó, tư̒ zâ̒w, zất hơm, dâ̭m bi̭ thâl. Dổi vởi tư̒ za di̒nh, tloong pươ̭ ăn kơm chăng thế thiểw tói tiể. Chí kâ̒n tâm tha hwa̒ paw dác bẳm kôô̒ng pơ̭i môô̭ch éw ớt thâl nôô̒ng la̒ hương bi̭ hơm wâl ká zan pếp. Wa̒i wiḙ̂c ản zu̒ng la̒ za bi̭ cho kác mỏn ăn thôông thươ̒ng, tói tiể ản ngâm pơ̭i ra̭w, zẩm oỏng ha̒ng ngă̒i tí kỏ thế thu nhâ̭n hết kác hwa̭t chất kwỉ tloong tói. Tói tiể zúp kích thích hô hấp, la̒ thôông thwảng dươ̒ng thớ, zúp ngươ̒i ăn kỏ môô̭ch zấc tắi khu, diê̒w tli̭ kác bḙ̂nh viêm fể kwán, viêm fối, xwi hô hấp, thẳng hen, kám…kỏ tác zṷng hiḙ̂w kwá tloong wiḙ̂c diê̒w tli̭ bḙ̂nh gan nhiḙ̂m mơ̭, mơ̭ mẳw kaw, la̒ ẩm kơ thế, tăng hwiết áp. Chỉnh zơ̒ng di̭, ớ Thă̒nh Xơn hâ̒w nhơ nha̒ no̒ i lôông tói bươ̒ tí zu̒ng tloong xinh hwa̭t, bươ̒ la̒ ha̒ng hwả paảnh kỏ thêm thu nhâ̭p, kái thiḙ̂n kuô̭c khôổng.

 

Thew Xớ KH&KN, tói tiể Mai Châw la̒ lwa̭i tói kú nhó, tép mă̒w wa̒ng, chưở zất tư̒ tinh zâ̒w, bi̭ thâl, hơm. Dă̭c biḙ̂t zươ̭c tỉnh tốt, nhất la̒ ha̒m lươ̭ng allicin kaw pớ 6,81 - 7,23 mg/g. Ni la̒ hwa̭t chất chí xán xinh khăw khi kắch moóng hăi tâm daách kú tói. Allicin la̒ môô̭ch chất khảng xinh tư̭ nhiên zất thẳn, thẳn hơn ká penicillin. Nhă̒m báw bḙ̂ pơ̭i fát chiến xán fấm tói tiể, chỉnh kwiê̒n hwiḙ̂n Mai Châw i ta̒ fổi hơ̭p Xớ KH&KN xâi zư̭ng nha̭n hiḙ̂w tâ̭p thế tói tiể Mai Châw. Kṷc Xớ hư̭w tlỉ twḙ̂, Bô̭ KH&KN ản kấp chẩi chửng nhâ̭n nha̭n hiḙ̂w tâ̭p thế ta̭i Kwiết di̭nh xổ 102266/QĐ-SHTT, ngă̒i 3/12/2020. Kwa di̭, pước dâ̒w khắng di̭nh thương hiḙ̂w "Tói tiể Mai Châw”. La̒ tiê̒n dê̒ nôông kaw wi tỉn kuố xán fấm, dôô̒ng thơ̒i kwáng bả thương hiḙ̂w xán fấm tha thi̭ tlươ̒ng. Dâ̒w năm 2021, WBNZ hwiḙ̂n Mai Châw tố chức lḙ̂ kôông bổ Chửng nhâ̭n nha̭n hiḙ̂w tâ̭p thế "Tói tiể Mai Châw” cho xán fấm kú tói xán xwất ta̭i xa̭ Thă̒nh Xơn. Xán fấm zoong nha̭n hiḙ̂w chửng nhâ̭n "Tói tiể Mai Châw” gô̒m kác xán fấm kú tói ản xán xwất, chể biển pớ kú tói tiể xa̭ Thă̒nh Xơn, da̭t tiêw chwấn wê̒l dă̭c tỉnh thew kwi di̭nh kôô̒ng kác zi̭ch bṷ zoong nha̭n hiḙ̂w chửng nhâ̭n (muô, paảnh kú tói). 

Dôô̒ng chỉ Chú ti̭ch WBNZ xa̭ Thă̒nh Xơn Ha̒ Văn Khiêm cho hăi: Tói tiể kỏ ta̒ lô tơ̒i. Ản pa̒ kon thuổng zôổng paw khảng 8, khảng 10 ha̒ng năm, khăw 3 khảng cho thu hwă̭ch, thươ̒ng paảnh paw zi̭p Thết ớ chơ̭ thi̭ tlẩn Mai Châw pơ̭i môô̭ch ba̒i nơi khác. Dă̭c diếm nối bâ̭t kuố tói tiể Mai Châw la̒ zoo̭c thân khânh kú tói kỏ mă̒w tiể, ka̭ thu hwă̭ch kú kỏ mă̒w tlẳng nga̒, zươ̭c tỉnh tốt. Ziḙ̂n tích lôông tói tlêênh diḙ̂ ba̒n têểnh năi da̭t khwáng 21 ha, tâ̭p tluung ớ xỏm Ko̒ Fâ̒i, Noong Luông… Hwiḙ̂n Mai Châw kwi hwă̭ch buu̒ng fát chiến tói pơ̭i thi̒m zái fáp hô̭ tlơ̭ wê̒l zôổng, pṷn pỏn tí nhân rôô̭ng buu̒ng lôông tói. Chỉnh kwiê̒n kôô̒ng nhân zân moong hảw kỏ ta̒n chỉnh xắch hô̭ tlơ̭, kết nổl tiêw thṷ xán fấm nhă̒m zi̒n zư̭, fát chiến thương hiḙ̂w tói tiể Mai Châw tí kái thiḙ̂n, nôông kaw thu nhâ̭p cho ngươ̒i zân.

 

 


KÁC TIN KHÁC


Fát tliến ngăă̒nh ngê̒ nôông thôn, kái thiḙ̂n thu nhâ̭p mo̭l zân

Viḙ̂c fát tliến ngăă̒nh ngê̒ nôông thôn (NNNT) chăng chí kóp fâ̒n zư̒ zi̒n, fát hwi ta̒n zả tli̭ twiê̒n thôổng ma̒ ko̒n ta̭w viḙ̂c la̒, zúp nơng kaw thu nhâ̭p cho mo̭l zân diḙ̂ fương.

Hô̭i biên nôông zân khới ngiḙ̂p thă̒nh kôông pớ ngê̒ băl

Eenh Bu̒i Văn Hwi té năm 1985 ớ xa̭ Báw Hiḙ̂w, môô̭ch tloong ta̒n xa̭ bu̒ng dă̭c biḙ̂t khỏ khăn kuố hwiḙ̂n Iên Thwí, kinh tể tlú iểw fṷ thuô̭c paw xán xwất nôông ngiḙ̂p. Eenh ka̭ no̒ i tlăn tlớ thi̒m hưởng ti dủng tí fát tliến kinh tể ngăl ớ diḙ̂ kwêl hương, zúp mo̭l zân diḙ̂ fương gâi zư̭ng mô hi̒nh khới ngiḙ̂p.