(HBDT) - Hô̭t tlói bớ dơ̒i hơ ản dôô̒ng ba̒w kác zân tô̭c tloong tính xứ zuṷng la̒ za vi̭ chẩm, tấm ướp kác mỏn ăn. Ớ xa̭ Thă̭ch Iên (Kaw Foong), ta̭i vuu̒ng kănh tác kuố za di̒nh ôông Bui Văn Tiển, xỏm Ngái kỏ khwáng 100 kâl tlói moo̭c tư̭ nhiên. Nẳm bắt kơ hô̭i, ôông Tiển da̒ zô̒n lư̭c dâ̒w tư, chăm xoóc va̒ nhân rôô̭ng ziḙ̂n tích tlôông tlói dớ moong biển thee̒nh xán fấm dă̭c xán chất lươ̭ng kaw kuung kấp tha thi̭ tlươ̒ng.

Xán fấm hô̭t tlói Thă̭ch Iên (Kaw Foong) ản UBNZ tính kôông nhâ̭n xán fấm OCOP 3 khaw.

Kâl tlói thuô̭c zoo̒ng thân gô̭, kaw tluung bi̒nh khwáng 15 - 20 m, tản rôô̭ng ká chcṷ mét. Lo̭i kâl ni̒ hăi moo̭c ớ kác khu dô̒l thwảng, tloong lee̒nh, nhê̒w ẳnh xảng. Bớ khi̒ hơ mo̭l Mươ̒ng, mo̭l Thải xứ zuṷng la̒ za vi̭, ta̭w rêênh hương vi̭ dôô̭c la̭ cho kác mỏn ăn zân tôô̭c.. Thôông thươ̒ng hô̭t tlói zuu̒ng dớ chể biển kác mỏn ăn nhơ thi̭t ka nổ văng chuô, thi̭t nảng... Nhưửng mỏn ăn ản kết hơ̭p kôô̒ng hô̭t tlói kỏ hương vi̭ dă̭c biḙ̂t, kuổn hút mo̭l ăn, chử mải, chăng gâi ngản. Hô̭t tlói ko̒n ản xứ zuṷng nhơ vi̭ thuốc hổ chơ̭ diê̒w tli̭ kác vẩn dê̒ wê̒l tiêw hwả, ngâm raw la̒ thuốc xwa bóp chươ kác bêḙ̂nh dâw nhức hăi zuu̒ng oỏng lươ̭ng ít dớ tăng kươ̒ng khức khwé.

Thew ôông Bu̒i Văn Tiển, xỏm Ngái, xa̭ Thă̭ch Iên cho mắt, khâw khi thi̒m hiêw va̒ ngiên kửw ki̭ wê̒l kâl tlói, ôông da̒ dêển kác vuu̒ng khânh xa dớ hoo̭c hói kinh ngiḙ̂m xán xwất, chăm xoóc kâl thew fương fáp hư̭w kơ. Kwi chi̒nh chăm xoóc chăng kwả fức ta̭p, bớ năm thử 5 tlớ di hâ̒w nhơ chăng fái chăm. Khâw khi bấch tlải zoong dái chư̭c tiếp chơ̒ rẳng. Tloong diê̒w kiḙ̂n rẳng dê̒w, khâw khwáng 1 twâ̒n hô̭t tlói chiến bớ mâ̒w dó la̭i mâ̒w zâ̒m la̒ da̭t iêw kâ̒w. 

Xán fấm hô̭t tlói Thă̭ch Iên da̒ ản UBNZ tính kôông nhâ̭n la̒ xán fấm OCOP 3 khaw bớ năm 2020. Twi nhiên, hô̭t tlói Thă̭ch Iên chú iểw ản xán xwất kwi mô hô̭ za di̒nh, mănh mủn, nhó lé, vấn chươ kỏ xư̭ liên kết tloong xán xwất. Kỏ zả baảnh 250.000 dôô̒ng/lo̭ 100g, bớ dâ̒w năm dêểnh chi̒ ni̒, za di̒nh ôông Tiển mới tiêw thṷ 10kg hô̭t tlói khô, chú iểw baảnh lé ớ diḙ̂ fương. Zo rỉ, dớ nơơng kaw zả tli̭ xán fấm kâ̒n kỏ xư̭ hổ chơ̭, dôô̒ng hă̒nh kuố kác kâpd chỉnh kwiê̒n tloong fát chiến kác hi̒nh thức tố chức xán xwất fu̒ hơ̭p dớ liên kết xán xwất, tiêw thṷ, tăng kươ̒ng kết nổl,, kwáng bả, xúc tiển thương ma̭i vớ rôô̭ng thi̭ tlươngf tiêw thṷ cho xán fấm; hổ chơ̭ da̒w ta̭w chwiên khu cho chú thế tham za Chương chi̒nh OCOP dớ kỏ kiển thức kwán tli̭ xán xwất, kiển thức marketing...


KÁC TIN KHÁC


Hwiḙ̂n Iên Thwí tâ̭p tlung nguô̒n lư̭c kái thiḙ̂n tơ̒i khôổng dôô̒ng ba̒w zân tôô̭c thiếw khổ

Fát hwi ká thắi nguô̒n lư̭c thuô̭c ta̒n Tlương tli̒nh mṷc tiêw kuốc za, hwiḙ̂n Iên Thwí tang tliến khai tư̒ kắch la̒ tí zúp dôô̒ng ba̒w zân tôô̭c thiếw khổ tối mởi nếp ngẳm ngi̭, kắch la̒, fát tliến kinh tể pê̒n bư̭ng.

“Ta̭ng khả ká” i ta̒ bớ tha cho nê̒n kinh tể tư nhân

Khảng 5.2025 gi dẩw môốc tloong kôông kuô̭c fát tliến dất nước khi Bô̭ Tlỉnh tli̭ ban hă̒nh Ngi̭ kwiết khổ 68-NQ/TW, ngă̒i 04/5/2025 (Ngi̭ kwiết 68) wê̒l fát tliến kinh tể tư nhâ̭n. Ni chăng tlí la̒ ngi̭ kwiết tlỉnh xách, mo̒ la̒ môô̭ch kuô̭c kắch ma̭ng wê̒l tư zwi pơ̭i thế chể, hưở hḙn bớ tha "Ta̭ng khả ká” fát tliến tâ̒I thươi lảng cho khu bư̭c kinh tể tư nhân.

Hwiḙ̂n La̭c Xơn ửng fỏ thiên tai pớ khâi ko̒n khởm, pớ khâi ko̒n xa

La̒ di̭ê pa̒n thươ̒ng hăi fái chi̭w ắnh hướng kuố thiên tai tloong muô̒ mươ pa̭w, cho dêênh ngăl pớ tâ̒w năm 2025, hwiḙ̂n La̭c Xơn i ta̒ chú dôô̭ng tliến khai ta̒n kắch la̒ tí foo̒ng, chẩng thiên tai pớ khâi ko̒n khởm, pớ ka̭ ko̒n xa. Xác di̭nh ta̒n khu bư̭c tiê̒m ấn ngwi kơ xắi tha thiên tai tí lâ̭p kỏ kắch xứ lỉ. Pớ di̭ tí zám thiếw thiḙ̂t ha̭i wê̒l mo̭l kôô̒ng ta̒i xán, nhănh choỏng ốn di̭nh tơ̒i khôổng nhân zân nểw têểnh ka̭ xắi tha thiên tai.