Xán fấm dác oỏng Mươ̒ng Dôô̭ng Kim Bôi kuố HTX Namiwa Mươ̒ng Dôô̭ng, xa̭ Dôông Bắc (Kim Bôi) tham za teẻnh zả fân ha̭ng xán fấm OCOP 4 khaw. 

Xán xwất thew kwi tli̒nh tiêw chwấn bḙ̂ xinh an twa̒n thư̭c fấm, chất lươ̭ng, mâ̭w ma̭ baw bi̒, kỏ tem tlwi xwất nguô̒n kôốc, xán fấm mâ̭ch oong hâ̒ng Hơ̭p Tiển kuố HTX Green Life, xa̭ Hơ̭p Tiển la̒ xán fấm 3 khaw ản teẻnh zả tlêênh 70 diếm, tiê̒m năng da̭t xán fấm OCOP 4 khaw. Tí la̒ ản kết kwá di̭, năm 2023, HTX Green Life i ta̒ ản zư̭ ản ửng zṷng khwa hoo̭c pơ̭i kôông ngḙ̂ pa̒n zaw mẳi ha̭ thwí fân mâ̭ch oong tôống zả tli̭ 230 tliḙ̂w dôô̒ng. Zả tli̭ kinh tể ka̭ xứ zṷng thiết bi̭ ni̒ la̒ zả paảnh mâ̭ch oong kỏ thế lêểnh têểnh 300.000 dôô̒ng/lít. Lươ̭ng dác khăw khi ản xứ lỉ kwa mẳi ha̭ thwí fân mâ̭ch oong tlớ wê̒l chơ̒ 18%.

Kôô̒ng pơ̭i xán fấm mâ̭ch oong hâ̒ng Hơ̭p Tiển, xán fấm dác oỏng Mươ̒ng Dôô̭ng Kim Bôi kuố HTX Namiwa Mươ̒ng Dôô̭ng, xa̭ Dôông Bắc i ản hwiḙ̂n hô̭ tlơ̭ tích kư̭c wê̒l xâi zư̭ng mâ̭w ma̭, baw bi̒ xán fấm tlêênh hă̒nh tli̒nh xâi zư̭ng thương hiḙ̂w xán fấm OCOP tiêw chwấn 4 khaw năm 2023. Dôô̒ng chỉ Ngwiḙ̂n Minh Ănh, Fỏ Tlướng Foo̒ng NN&FTNT hwiḙ̂n Kim Bôi cho hăi: Tlương tli̒nh OCOP kỏ ỉ ngiḙ̂ kwan tloo̭ng tloong xâi zư̭ng nôông thôn mởi ớ diḙ̂ fương. Tlương tli̒nh chăng tlí kóp fâ̒n fát tliến xán xwất nôông ngiḙ̂p mo̒ ko̒n nơng kaw tơ̒i khôổng cho mo̭l zân bu̒ng nôông thôn. Tlỉnh bi̒ zơ̒ng di̭, wiḙ̂c tliến khai thư̭c hiḙ̂n tlương tli̒nh ản hwiḙ̂n dă̭c biḙ̂t kwan tâm chí da̭w. Tloong di̭ xác di̭nh fát tliến xán fấm OCOP pớ ta̒n kác nôông xán tlú lư̭c tí fát hwi tiê̒m năng, thể mă̭nh kuố diḙ̂ fương.

Tí xâi zư̭ng pơ̭i fát tliến ta̒n kác xán fấm OCOP pê̒n bư̭ng, lô za̒i, hwiḙ̂n tlủ tloo̭ng tấi mă̭nh ửng zṷng khwa hoo̭c kôông ngḙ̂ paw xán xwất nôông ngiḙ̂p tí chwiến tối pớ xán xwất nôông ngiḙ̂p thwâ̒n twỉ la̭i xán xwất ha̒ng hwả, la̒ tha ta̒n kác xán fấm nôông xán chất lươ̭ng nơng kaw khức mă̭nh kă̭nh tlănh kuố xán fấm tlêênh thi̭ tlươ̒ng. Hwiḙ̂n tích kư̭c twiên tliê̒n, bâ̭n dôô̭ng mo̭l zân tiếp tṷc zwi tli̒, fát tliến ta̒n akcs xán fấm chất lươ̭ng, thương hiḙ̂w thew hưởng bu̒ng xán xwất tâ̭p tlung, da̭t tiêw chwấn VietGAP. Têểnh măi, hwiḙ̂n kỏ tlêênh 210 ha lôông kâl xán xwất thew tiêw chwấn VietGAP. La̒ dêênh ta̒n bu̒ng lôông pỉl xeenh, zươ, tâ̭p tlung ớ ta̒n xa̭: Nam Thươ̭ng, Xa̒w Bẳi, Kim Lâ̭p, Dủ Xảng kôô̒ng pơ̭i khwáng 60ha/bu̒ng; bu̒ng lôông khwai tâi ớ xa̭ Vi̭nh Dôô̒ng; bu̒ng l kâl ăn tlải kỏ mủi ớ ta̒n xa̭: Tủ Xơn, Kim Lâ̭p, Vi̭nh Tiển, Mi̭ Hwa̒ kôô̒ng pơ̭i khwáng 100ha/xa̭; bu̒ng lôông kal zươ̭c liḙ̂w khwáng 40ha ớ xa̭ Hu̒ng Xơn. Zwi tli̒, fát tliến ta̒n mô hi̒nh liên kết xán xwất thew chuô̭l zả tli̭ pớ khâw tiêw thṷ têểnh chể biển. Ni tlỉnh la̒ lơ̭i thể wê̒l bu̒ng ngwiên liḙ̂w tâ̒w paw tí Kim Bôi xâi zư̭ng ta̒n kác xán fấm OCOP.

Ti tôi pơ̭i di̭, hwiḙ̂n fát tliến mă̭nh ta̒n HTX nôông, lâm ngiḙ̂p lḙ̂ HTX la̒ noo̒ng kốt, tlú iểw xâi zư̭ng ta̒n kác xán fấm OCOP. Tlêênh diḙ̂ pa̒n hwiḙ̂n zấp ni̒ kỏ 52 HTX, tloong di̭ li̭nh bư̭c nôông, lâm ngiḙ̂p 31 HTX, chiểm 60%; 21 HTX fi nôông ngiḙ̂p, chiểm 40%. Ta̒n kác HTX nô̭ lư̭c áp zṷng khwa hoo̭c ki̭ thwâ̭t paw xán xwất, la̒ tha xán fấm nôông ngiḙ̂p chất lươ̭ng kaw, ản thi̭ tlươ̒ng ươ tluô̭ng, zái kwiết tư̒ wiḙ̂c la̒ cho law dôô̭ng diḙ̂ fương. Ta̒n HTX la̒ tlú thế kuố 8/11 xán fấm OCOP.

Tươ̭ tlêênh tiê̒m năng, lơ̭i thể chung kluố hwiḙ̂n, tí nơng kaw chất lươ̭ng tơ̒ng xán fấm kṷ thế, hwiḙ̂n di̭nh hưởng nơng kấp, hwa̒n thiḙ̂n ta̒n xán fấm thew hưởng chwấn hwả chất lươ̭ng, kwán lỉ, zảm xát tiêw chwấn chất lươ̭ng tốc tlức tâ̭p hwẩn, hưởng zâ̭n ki̭ thwâ̭t, hô̭ tlơ̭ xâi zư̭ng thương hiḙ̂w, xúc tiển thương ma̭i, kwáng bả xán fấm… kăn kử thư̭c tla̭ng xán fấm pơ̭i bô̭ tiêw tlỉ teẻnh zả fân ha̭ng, hô̭ tlơ̭ kinh fỉ cho ta̒n kác tlú thế tí la̒ chwấn hwả xán fấm pớ ta̒n diê̒w kiḙ̂n xán xwất têểnh baw bi̒, nha̭n mác, tem tlwi xwất nguô̒n kôốc kôô̒ng pơ̭i dăng kỉ nha̭n hiḙ̂w.