Tinh bô̭t kú zâi kuố HTX liên kết zi̭ch bṷ nôông ngiḙ̂p pơ̭i chể biển tinh bô̭t Nhwâ̭n Tlă̭ch ớ thôn Dôô̒ng Xḙ, xa̭ Nhwâ̭n Tlă̭ch (Lương Xơn) ản tiêw chwấn OCOP 3 khaw.
Hơn 10 năm la̒ ngê̒ chể biển bô̭t kú zâi, eenh Hwa̒ng Tloo̭ng Thu, Zảm dôốc HTX liên kết zi̭ch bṷ nôông ngiḙ̂p pơ̭i chể biển tinh bô̭t Nhwâ̭n Tlă̭ch ka̭ no̒ i ngẳm ngi̭ fái báw tô̒n, zi̒n zư̭ pơ̭i fát hwi zả tli̭ nôông xán dă̭c tlưng kuố diḙ̂ fương. Tlỉnh bi̒ zơ̒ng di̭, HTX liên kết zi̭ch bṷ nôông ngiḙ̂p pơ̭i chê biển tinh bô̭t Nhwâ̭n Tlă̭ch ản thă̒nh lâ̭p kôô̒ng moong hảw nơng tâ̒m, zoong xán fấm bô̭t kú zâi têểnh pơ̭i kheéch ha̒ng tlêênh ká nước. Zấp ni̒, HTX kỏ 9 thă̒nh biên; tôống ziḙ̂n tích bu̒ng ngwiên liḙ̂w khwáng 10 ha. Kôô̒ng pơ̭i kwi tli̒nh xán xwất dám báw kwi di̭nh wê̒l an twa̒n dô̒ ăn oỏng, bô̭t kú zâi Nhwâ̭n Tlă̭ch kỏ mă̒w tlẳng tinh khiết, hô̭t to, hương bi̭ hơm dă̭c tlưng. Eenh Thu cho hăi: "Bô̭t kú zâi la̒ dô̒ kwang khă̭ch zu̒ng tí oỏng tlư̭c tiếp cho dêênh kwi tli̒nh xán xwất khắt khe, kôông dwa̭n no̒ i zất kwan tloo̭ng. Ngwiên liḙ̂w la̒ ta̒n kú zâi thươi ản cho̭n ki̭ tlước khi thướ kwang, xăi daách tha pơ̭i dác. Kwả tli̒nh lẳng loo̭c xḙ tắch fâ̒n bô̭t khô tí zoong lêênh khăi xẩi, hút ấm pơ̭i toỏng kỏi baw bi̒. Mơ̭i mo̒ kôông dwa̭n tê̒w to̒i hói mo̭l law dôô̭ng tí mí, twân thú ta̒n kwi di̭nh wê̒l dám báw an twa̒n bḙ̂ xinh ăn oỏng".
Nhwâ̭n Tlă̭ch ản koi la̒ bu̒ng lôông kâl kú kuố hwiḙ̂n Lương Xơn, bới bi̒ kỏ khỉ hâ̭w, tất hơ̭p pơ̭i lôông kâl. Ta̒n năm tlước ni, mo̭l zân lôông kú zâi tí kái thiḙ̂n thu nhâ̭p, nơng kaw chất lươ̭ng kuô̭c khôổng. Mé thew thơ̒i zan, wiḙ̂c nguô̒n kung kấp bươ̭t kâ̒w la̒ cho nôông xán la̒ tha mé chăng paảnh ản hăi la̒ paảnh zả hé. Pớ thư̭c tể di̭, eenh Thu kôô̒ng ta̒n thă̒nh biên HTX kwiết tâm xâi zư̭ng thương hiḙ̂w bô̭t kú zâi Nhwâ̭n Tlă̭ch kôô̒ng pơ̭i moong hảw zái kwiết tâ̒w tha cho pa̒ kon tlêênh diḙ̂ pa̒n. Kôô̒ng pơ̭i moong hảw xâi zư̭ng xán fấm nôông xán zoong hương bi̭ dă̭c tlưng kuố kwêl hương. Năm 2023, HTX liên kết, paảnh tlêênh 300 tẩn kú zâi cho ta̒n hô̭ za di̒nh tlêênh diḙ̂ pa̒n. Zả thu muô kuố ta̒n hô̭ zaw dôô̭ng pớ 17.000 - 18.000 dôô̒ng/kg kú thươi.
Hưởng têểnh xâi zư̭ng xán fấm tinh bô̭t kú zâi ản tiêw chwấn OCOP 4 khaw, HTX liên kết zi̭ch bṷ nôông ngiḙ̂p pơ̭i chể biển tinh bô̭t Nhwâ̭n Tlă̭ch lêênh kể hwă̭ch tú tể tí kái tiển, áp zṷng hḙ̂ thôổng mẳi moóc paw kwi tli̒nh xán xwất. Pớ di̭ zám tư̒ nhất ta̒n tli fỉ, khức law dôô̭ng, kôô̒ng pơ̭i nơng kaw năng xwất pơ̭i chất lươ̭ng xán fấm. Têểnh zấp ni̒, xán fấm bô̭t kú zâi ản zoong tha paảnh thi̭ tlươ̒ng ớ diḙ̂ fương kôô̒ng ta̒n bu̒ng khânh. Zả zaw dôô̭ng khwáng 200.000 dôô̒ng/kg. Pên keḙnh di̭, HTX tlủ tlo liên kết, paảnh xán fấm ớ ta̒n kác zan ha̒ng hô̭i chơ̭ thương ma̭i. Tấi thẳn hơn nươ wiḙ̂c kwáng bả, zởi thiḙ̂w xán fấm tlêênh ma̭ng xa̭ hô̭i Facebook, Zalo, Youtube…
Bô̭t kú zâi la̒ môô̭ch tloong ta̒n lwa̭i dô̒ ăn oỏng kỏ dă̭c tỉnh maách, hơm ngoo̭ch, tư̒ chất zinh zươ̭ng, kỏ thế xứ zṷng pă̒ng kắch fa oỏng tlư̭c tiếp hăi la̒ dô̒ tloong ta̒n mỏn ăn, la̒ thôốch. Wa̒i tác zṷng thănh nhiḙ̂t poóc mêê̒nh, kú zâi ko̒n zất tốt tloong wiḙ̂c hô̭ tlơ̭ pơ̭i diê̒w tli̭ môô̭ch khổ bâ̭nh ngwi hiếm.
Dôô̒ng chỉ Hwa̒ng Văn Bắi, Fỏ Chú ti̭ch WBNZ xa̭ cho hăi: "Bô̭t kú zâi la̒ xán fấm nôông xán dă̭c tlưng kuố kwêl hương Nhwâ̭n Tlă̭ch. Thơ̒i zan têểnh, kấp wí, tlỉnh kwiê̒n xa̭ khwiển khích mo̭l zân tiếp tṷc bớ hôô̭ng nguô̒n nhiên liḙ̂w, kwi mô hḙ̂ thôổng kơ xớ bâ̭t chất fṷc bṷ cho chể biển, nơng kaw chất lươ̭ng xán fấm. Moong hảw tlỉnh kwiê̒n ta̒n kác kấp kwan tâm, ta̭w diê̒w kiḙ̂n hô̭ tlơ̭ tư̒ nhất cho pa̒ kon ản wăl nguô̒n bổn kôô̒ng pơ̭i thew hoo̭c ản ta̒n tiển bô̭ khwa hoo̭c ki̭ thwâ̭t. Tlủ tloo̭ng nơng kaw chất lươ̭ng xán fấm, dám báw an twa̒n bḙ̂ xinh dô̒ ăn oỏng. Tăng kươ̒ng kôông tác kwáng bả, zởi thiḙ̂w pơ̭i bớ hôô̭ng thi̭ tlươ̒ng puôn paảnh xán fấm ớ ta̒n kác thă̒nh fổ ká kôô̒ng pơ̭i ớ tlêênh ta̒n diḙ̂ pa̒n khânh. Kwa di̭ xâi zư̭ng thương hiḙ̂w bô̭t kú zâi Nhwâ̭n Tlă̭ch tlêênh thi̭ tlươ̒ng, kôô̒ng pơ̭i kóp fâ̒n nơng kaw thu nhâ̭p cho mo̭l zân, thúc tấi fát tliến kinh tể - xa̭ hô̭i diḙ̂ fương.