Du khách trải nghiệm quy trình làm ẩm thực của đồng bào Thái tại điểm du lịch cộng đồng bản Hịch, xã Mai Hịch (Mai Châu). 

Ớ ni ản vỉ nhơ môô̭ch bức chănh thiên nhiên hu̒ng vi̭ khươ rưư̒ng Tâi Bắc, diḙ̂ ba̒n kư chủ kuố kác bán ngươ̒i Thải ớ khươ keẻnh dôô̒ng xeenh mướt, ta̭w rêênh môô̭ch miê̒n xơn kước rêênh thơ. Zu kheéch gẻ thăm kác diếm zu li̭ch kôô̭ng dôô̒ng (ZLKD) nối thiểng nhơ: bán Lác (xa̭ Chiê̒ng Châw); bán Văn, xa̭ Pom Koo̭ng (thi̭ chẩn Mai Châw); bán Na̒ Fo̒n, bán Nhót, bán Bước (xa̭ Xăm Khwe̒)... Wa̒i wiḙ̂c khảm fả thiên nhiên, thăm bán la̒ng, zu kheéch dă̭c biḙ̂t ản tươ̭ng kôô̒ng nếp khôổng văn hwả, foong tṷc tâ̭p kwản kuố ngươ̒i zân ớ ni zư̭ zi̒n va̒ fát hwi. Nét nối bâ̭t la̒ ba̒ kon kác bán mắt khai thác kác diê̒w kiḙ̂n tư̭ nhiên, xâi zưư̭ng xỏm, bán văn hwả, khôi fṷc kác lḙ̂ hô̭i chiê̒n thôổng va̒ ngḙ̂ thwâ̭t zân zan, fát chiến la̒ng ngê̒ chiê̒n thôổng, xâi zưư̭ng kác xán fấm zu li̭ch mởi dáp ưửng nhu kâ̒w khéch tham kwan,

Dang ớ thơ̒i diếm kuổi thu, thơ̒i tiết wẳng wẳng, thuung luṷng Mai Châw kỏ vé dḙp zâ̭w kỏ, thấp thwảng kác ngôi nha̒ xa̒n chiê̒n thôổng kuố mo̭l Thải. KZL dôông kheéch kweenh năm. Nhô̭n nhi̭p nhất la̒ kác bán: la̭c, Pom Koo̭ng, Hi̭ch. Nhê̒w zu kheéch kwuốc tể da̒ tlớ la̭i tham kwan, chái ngiḙ̂m va̒ ớ la̭i lô ngă̒i ta̭i kác bán ZLKD khâw khi zi̭ch Covid-19 ản kiếm xwát. Thew thôổng kê 9 khangt dâ̒w năm, hwiḙ̂n Mai Châw dỏn khânh 388.000 lươ̭t kheéch dêểnh tham kwan, zu li̭ch, tôống zwănh thu bớ zu li̭ch ước da̭t tlêênh 420 tí dôô̒ng. Kác diếm dêểnh tloong KZL dỏn hơn 7.100 kheéch kwuốc tể.

Thew chiê xé kuố dôô̒ng chỉ Ha̒ Thi̭ Liḙ̂w, Fỏ tlướng Foo̒ng văn hwả - Thông tin hwiḙ̂n: Thuung Mai Châw ko̒n kỏ kác thẳng kắnh hang dôô̭ng dḙp, nhơ: hang Mỏ Luông, hang Chiê̒w, hang Piê̒ng Kém va̒ kác zi tích kháw kố hoo̭c hang Láng, hang Khấw Fṷc...... Baw ngă̒i Chú nhâ̭t, fiên chơ̭ vuu̒ng kaw Mai Châw zwi chi̒ hwa̭t dôô̭ng, ta̭w xán fấm zu li̭ch hấp zâ̭n, thu hút zu kheéch tloong nước, kwuốc tể. KZL Mai Châw la̒ diếm dêểnh zu li̭ch tloo̭ng diếm, thu hút kheéch kuố tính. Dêểnh ni, zu kheéch ản dẳmmêê̒nh baw thiên nhiên thươi dḙp, tâ̭ hướng khôông khỉ tloong lee̒nh, tham za kác tour zu li̭ch chái ngiḙ̂m văn hwả kôô̭ng dôô̒ng zân tôô̭c Thải, nhaửng chiển zu li̭ch xeenh hăi tlái ngiḙ̂m zi̭ch vṷ ngí zươ̭ng bớ bi̒nh zân dêểnh kaw kấp.

KÁC TIN KHÁC

Bu̒ng dôô̒ng ba̒w zân tôô̭c tối thăi nhơ̒ mô hi̒nh zu li̭ch kôô̭ng dôô̒ng

Lưw zư̭ bán xắc văn hwả Hwa̒ Bi̒nh

Thiêng liêng Lḙ̂ Kă̒w ngư, thá hwa dăng tlêênh khôông Da̒

Báw ta̒ng Zi xán văn hwả Mươ̒ng lan hôô̭ng văn hwả zân tôô̭c

---

Xa̭ Hơ̭p Tiển zư̒ bán xắc văn hwả zân tô̭c Mươ̒ng

Kiếm tla tiển dô̭ zư̭ ản xâi zư̭ng Khu khôông zan báw tô̒n zi xán văn hwả Mo Mươ̒ng tê̒w pơ̭i zi̭ch bṷ zu li̭ch ớ xa̭ Hơ̭p Foong, hwiḙ̂n Kaw Foong

Pân khởm 11/6, dwa̒n kôông tác kuố WBNZ tính zo dô chỉ Ngwiḙ̂n Văn Twa̒n, Fỏ Chú ti̭ch Thươ̒ng tlư̭c WBNZ tính la̒ tlướng dwa̒n i ta̒ ti têểnh kiếm tla tiển dô̭ Zư̭ ản xâi zư̭ng Khu khôông zan báw tô̒n zi xán văn hwả Mo Mươ̒ng tê̒w pơ̭i zi̭ch bṷ zu li̭ch ớ xa̭ Hơ̭p Foong, hwiḙ̂n Kaw Foong.

Zoong ngḙ̂ thwâ̭t ti têểnh bu̒ng khỏ - Lan hôô̭ng văn hwả zân tôô̭c

Mo̭l “zư̭ kúi” văn hwả Mươ̒ng

Té tha pơ̭i ká lêênh tlêênh meénh tất ănh hu̒ng Mươ̒ng Dôô̭ng, mḙ̂ Dinh Thi̭ Kiê̒w Zung ớ khu Bo, thi̭ tlẩn Bo (Kim Bôi) pớ khâi ko̒n nhó i ta̒ ản nuôi zươ̭ng pă̒ng ta̒n thiểng hu ngoo̭ch pớ mḙ̂, pớ za̭, nhơ "Tâ̭p bôông bôông”, "za ởi za o̒”, hăi nhơ ta̒n kâw hát thươ̒ng dang, pô̭ meḙnh. Ta̒n zai diḙ̂w ni̒ i ta̒ thẩm khu paw tâm hô̒n mḙ̂, tlớ thă̒nh môô̭ch fâ̒n chăng thế thiểw kôô̒ng ti̒nh iêw văn hwả zân tôô̭c. Bi̒ zơ̒ng di̭ mo̒ hơn 20 năm kwa, ti̒nh iêw kwêl hương i ta̒ thúc mḙ̂ Zung ngă̒i ngă̒i ngiên kửw, xưw tâ̒m pơ̭i chwiê̒n la̭i ta̒n zả tli̭ văn hwả Mươ̒ng cho thể hḙ̂ khăw ni̒.

Zu li̭ch kôô̭ng dôô̒ng ko̒n tư̒ kải ngḙn

Xỏm Mô̭ - bán Mươ̒ng kố ớ xa̭ Bi̒nh Thănh, hwiḙ̂n Kaw Foong ản kôông nhâ̭n pu̒ng zu li̭ch OCOP 4 khaw năm 2024. Pa miểng zu li̭ch kôô̭ng dôô̒ng khác i ản chwấn hwả, ha̒ng lwa̭t video kwáng bả ản la̒ kôô̒ng hơn 100 mo̭l zân ớ ta̒n hwiḙ̂n bu̒ng kaw ản tâ̭p hwẩn thiểng Ănh, ki̭ năng tỏn kheéch… chuô ản ẩn tươ̭ng mé la̒ dẩw môốc cho dố nô̭ lư̭c pê̒n pí kuố ta̒n xớ, ban, ngă̒nh. Tloong di̭, ngă̒nh Văn hwả, Thế thaw pơ̭i Zu li̭ch kóp fâ̒n chăng nhó, zoong zu li̭ch nôông thôn tơ̒ng pước tlớ thă̒nh ngă̒nh kinh tể bố tlơ̭ cho bu̒ng kaw. Mé, i ko̒n di̭ ta̒n kâw hói chuô kỏ lơ̒i dáp: Bi̒ la̒ po mo̒ tư̒ miểng têểnh i ko̒n chuô kỏ tour, twiển ốn di̭nh? La̒ po mo̒ kheéch têểnh éw, ko̒n mo̭l zân thi̒ tơ̭i mé chuô dẳm ki̒ boo̭ng?

Zoong ngḙ̂ thwâ̭t fṷc bṷ mo̭l zân bu̒ng khỏ khăn

Ta̒n ngă̒i kuổi khảng 5, Dwa̒n ngḙ̂ thwâ̭t ta̒n kác zân tôô̭c tính Hwa̒ Bi̒nh tố tlức biếw ziḙ̂n fṷc bṷ dôô̒ng ba̒w bu̒ng khu, bu̒ng tư̒ khỏ khăn tloong tính. Chăng tlí la̒ ta̒n puối ziếw ziḙ̂n văn ngḙ̂, ni ko̒n la̒ hă̒nh tli̒nh tư̒ ỉ ngiḙ̂ tí lan hôô̭ng zả tli̭ văn hwả, nơng kaw tơ̒i khôổng tinh thâ̒n cho mo̭l zân, kôô̒ng pơ̭i kóp fâ̒n zư̭ zi̒n bán xắc ta̒n kác zân tôô̭c thiếw khổ.