(HBDT) – Tloong các lḙ̂ hô̭i chiê̒n thôổng, kác mỏn ăn zân zan ản tlương bă̒i hwă̭c baảnh da̒ tlớ thee̒nh hi̒nh ánh kwen thuô̭c. Ấm thư̭c zân zan dang tô̒n ta̭i va̒ ản fát hwi tloong lḙ̂ hô̭i dương da̭i.


Lḙ̂ Khai ha̭ Mươ̒ng Bi, zan ha̒ng ấm thư̭c luôn thu hút dôông dáw zu kheéch dêểnh thăm kwan, thướng thức.

Lḙ̂ hô̭i Khai ha̭ Mươ̒ng Bi ản tố chức baw ngă̒i 7 ha, nhê̒w năm kwa da̒ thu hút dôông zu kheéch khânh xa. Năm năi tlơ̒i khô thảw, thwâ̭n lơ̭i cho ha̒ng ngi̒nzu kheéch di zôô̭ng hô̭i. Pớ khi̒ ản fṷc zư̭ng va̒ tố chức ha̒ng năm, mối xa̭, thi̭ chẩn tloong hwiḙ̂n Tân La̭c dê̒w kỏ 1 zan ha̒ng tlưng bă̒i kác xán vâ̭t kuố diḙ̂ fương. Tloong rỉ kỏ kác mỏn ăn kuố ngươ̒i Mươ̒ng luôn thu hút zu kheéch.

Ngăi ảng khả baw lḙ̂ hô̭i, kác lo̒ nảng kơm ôổng, kả nảng, viểng dô̒ thâw... bốc hơi ngi ngút da̒ gâi xư̭ chủ ỉ kuố zu kheéch. Tloong khu vư̭c lḙ̂ hô̭i, kác mỏn ăn i ản bă̒i baảnh, dă̭c biḙ̂t la̒ zan ha̒ng kác xa̭, thi̭ chẩn. Năm năi xa̭ Zo Nhân zoong dêểnh lḙ̂ hô̭i nhửng mỏn ăn chiê̒n thôổng hấp zâ̭n nhơ: Kả zâ̒m xeenh nảng, thâw dô̒ kỏ 18 lo̭i thâw khác kha̒, kả ốch dô̒, kơm rếp 7 mâ̒w. Dớ kỏ ản kác mỏn ăn dă̭c chưng zoong dêểnh lḙ̂ hô̭i, ngươ̒i zân xa̭ Zo Nhân fái chấn bi̭ môô̭ch twâ̒n tlước Thết. Eenh Bu̒i Văn Thông, kản bô̭ Văn hwả xa̭ Zo Nhân cho mắt xa̭ tâ̒n tôi tlưng bă̒i, zởi thiḙ̂w kác fấm chiê̒n thôổng, xán vâ̭t kuố diḙ̂ fương, dă̭c biḙ̂t la̒ mỏn ăn kuố zân tôô̭c Mươ̒ng.

Kách chể biẻn mỏn ăn kuố ngươ̒i Mươ̒ng fố biển nhất la̒ dô̒ chỉn, nảng chỉn. Bớ dơ̒i hơ mo̭l Mươ̒ng ươ ăn kác lo̭i thâw rư̒ng kỏ vi̭ dẳng, chể biẻn kác mỏn thi̭ nổ, ôốch dô̒ văng chuô, lả lô̒m. Kác mỏn ăn rỉ dê̒w ản kác zan ha̒ng ớ Lḙ̂ Khai ha̭ Mươ̒ng Bi. Wa̒i tha kác xán vâ̭t mo̭l vu̒ng kaw, vu̒ng khu i ảnh cha̒w baảnh nhơ: Ếch, khe khe, ra̭ng rương, rê̒, kẳn kẳn...

Buối tlươ la̒ thơ̒i diếm kác kwản ăn nhô̭n nhi̭p zu kheéch. Ớ xỏm Lwi̭, xa̭ Fong Fủ , dươ̭c tó chức Lḙ̂ hô̭i Khai ha̭ Mươ̒ng Bi kỏ nhê̒w kô̒ few to, boỏngmaách, la̒ dươ̭c ngí ngô thướng thức kác mỏn ăn zân tôô̭c Mươ̒ng. Ni la̒ kóp fâ̒n kwáng bả ấm thư̭c zân zan Mươ̒ng dêểnh vởi zu kheéch.


                                                                   Viết Da̒w


KÁC TIN KHÁC


Khai thác văn hwả ta̒n kác zân tôô̭c thiếw khổ tí fát tliến zu li̭ch

La̒ diḙ̂ pa̒n hô̭i tṷ tư̒ zả tli̭ văn hwả dă̭c xắc kuố ta̒n zân tôô̭c thiếw khổ, hwiḙ̂n Da̒ Bắc xác di̭nh văn hwả la̒ nguô̒n lư̭c kwan tloo̭ng tí fát tliến zu li̭ch. Ni la̒ hưởng ti ta̒ ản Ngi̭ kwiết Da̭i hô̭i Dáng bô̭ hwiḙ̂n lâ̒n thử XXV, nhiḙ̂m ki̒ 2020 - 2025 pô̭ ho̭. Kấp wí, tlỉnh kwiê̒n tâ̭p tlung lă̭nh da̭w, chí da̭w la̒ dôô̒ng bô̭ ta̒n kắch la̒ tí fát tliến văn hwả tê̒w pơ̭i fát tliến zu li̭ch kôô̒ng ta̒n hwa̭t dôô̭ng kinh tể, pớ di̭ la̒ thêm dôô̭ng lư̭c xâi zư̭ng nôông thôn mởi.

Báw tô̒n pơ̭i fát hwi bán xắc văn hwả zân tôô̭c tloong ta̒n kác tlươ̒ng hoo̭c

Khai záng năm hoo̭c 2024 - 2025, Tlươ̒ng Liên kấp Za̭ Hơ̭p (fươ̒ng Hư̭w Ngi̭, thă̒nh fổ Hwa̒ Bi̒nh) i ta̒ kỏ fâ̒n tỏn kheéch dă̭c biḙ̂t. Di̭ la̒ ma̒n tli̒nh tẩw Chiêng Mươ̒ng zo ta̒n hoo̭c xinh biếw ziḙ̂n. Ka̒ng bất ngơ̒ hơn khi ngôl tlươ̒ng hiḙ̂n da̭i khươ̭ tlung tâm thă̒nh fổ kwan tâm báw tô̒n pơ̭i fát hwi bán xắc văn hwả zân tôô̭c. tlươ̒ng i ta̒ thă̒nh lâ̭p dô̭i Chiêng Mươ̒ng kuố hoo̭c xinh, mơ̒i ngḙ̂ nhân ưw tủ Bu̒i Tiển Xô, xa̭ Vi̭nh Dôô̒ng (Kim Bôi) têểnh chwiê̒n dă̭i chiêng Mươ̒ng kôô̒ng pơ̭i nha̭c kṷ zân tôô̭c Mươ̒ng… Ni tlí la̒ môô̭ch tloong tư̒ ngôl tlươ̒ng tlêênh diḙ̂ pa̒n tính Hwa̒ Bi̒nh tang hết khức tí la̒ pơ̭i kỏ ta̒n kắch la̒ khác ha̒ tí báw tô̒n pơ̭i fát hwi bán xắc văn hwả zân tôô̭c.

Kỏ tư̒ ta̒n hwa̭t dôô̭ng báw tô̒n, fát hwi zả tli̭ zi xán văn hwả zân tôô̭c thiếw khổ

Hwa̒ Bi̒nh la̒ khả kướ paw kuố bu̒ng Tâi Bắc kỏ 6 zân tôô̭c tlỉnh (Mươ̒ng, Kinh, Tă̒i, Thải, Zaw, Môông) kôô̒ng khôổng tê̒w pơ̭i ha̒, tloong di̭ zân tôô̭c Mươ̒ng chiểm khwáng 64%. Mơ̭i mo̒ zân tôô̭c kỏ tliê̒n thôổng văn hwả tluổ. Ta̒n năm kwa, kôô̒ng pơ̭i nô̭ lư̭c kuố ta̒n kác kấp wí Dáng, tlỉnh kwiê̒n kô dôô̒ng ba̒w ta̒n kác zân tôô̭c thiếw khổ, tính i ta̒ la̒ ản tư̒ kết kwá tloong kôông tác báw tô̒n, fát hwi zả tli̭ văn hwả tliê̒n thôổng.

Hwiḙ̂n Mai Châw báw tô̒n pơ̭i fát tliến ta̒n la̒ng bán zu li̭ch tê̒w pơ̭i ta̒n zả tli̭ văn hwả tliê̒n thôổng

La̒ hwiḙ̂n bu̒ng kaw kuố tính, Mai Châw kỏ 7 zân tôô̭c tê̒w khôổng lô tơ̒i pơ̭i ha̒, tloong di̭ zân tôô̭c thiếw khổ chiểm tlêênh 80%. Ta̒n năm kwa, kôông tác báw tô̒n pơ̭i fát hwi zả tli̭ văn hwả tliê̒n thôổng kuố ta̒n zân tôô̭c tê̒w pơ̭i fát tliến zu li̭ch kôô̭ng dôô̒ng tlêênh diḙ̂ pa̒n hwiḙ̂n i ta̒ ản zi̒n zư̭, khai thác hiḙ̂w kwá.